avatar
Münife Obuz Doktora Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Osmanlı Sosyoekonomik Tarihi Yeniçağ Osmanlı Tarihi

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Popüler Yayınları

Modern Dünyanın Eşiğinde Osmanlı Mutfağında Turşunun Yeri
DOI: 10.55089/yyuvasad.1132597
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1047

0

1

1047

Yayınlar

OSMANLI MUTFAK KÜLTÜRÜNDE ŞERBET
DOI: 10.21550/sosbilder.1337526
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 485

0

485

Modern Dünyanın Eşiğinde Osmanlı Mutfağında Turşunun Yeri
DOI: 10.55089/yyuvasad.1132597
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1047

1

1047

0

624

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

1

0

624

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.