The Effect of Health Educat Ion On Nutritional Status and Healthy Life Sty Le Behavior Among University Students
Abstract
Aim: It was aimed to investigate the effect of health education on nutritional status and healthy life style behaviour among university students.Study Design: A total of 421 students were enrolled to the study attending first and fourth-year classes of Medical Faculty and departments of Nutrition and Dietetics, Nursing and Midwifery of a state university. Healthy Lifestyle Behaviors Scale HLBS II was applied to all students along with a questionnaire consisting of questions about sociodemographic characteristics of the students. Statistical analyses were performed at the SPSS 21 programme with One Way Anova and Independent Sample T tests.Results: Male and female ratios were 21.4% and 78.6%, respectively. The students’ mean age was 20.64±1.78 years and Body Mass Index was 21.83±2.98 kg/m2 . Nutrition and Dietetics students had higher scores at total HLBS and Health Responsibility, Physical Activity and Nutrition subscales were higher Nutrition and Dietetics students’ scores were higher for total HLBS and subscales Health Responsibility, Physical Activity and Nutrition than students of other departments. Nutrition and Dietetics and Midwifery students had higher scores at Spiritual Development subscale and Midwifery students had higher scores at Interpersonel Relationships subscale than other students. While Stress Management subscale scores were higher for first-year students; Health Responsibility, Physical Activity and Nutrition subscales and total HLBS scores were higher for fourth-year students. The lowest score was taken from the subscales Physical Activity; the highest scores from the Spiritual Development scale. While Health Responsibility, Interpersonal Relationships and Nutrition subscale scores of girls were higher than male students’ scores; Physical Activity subscale scores of male students were higher than girls’ p
References
- World Health Organization. WHO definition of Health. http://www. who.int/about/definition/en/print.html.
- Ricardo AC, Anderson CA, Yang W, Zhang X, Fischer MJ, Dember LM, et al. Healthy Lifestyle and Risk of Kidney Disease Progression, Atherosclerotic Events, and Death in CKD: Findings From the Chronic Renal Insufficiency Cohort (CRIC) Study. American Journal of Kidney Diseases 2015; 65:412-24. [CrossRef]
- Menotti A, Puddu PE, Maiani G, Catasta G. Lifestyle behaviour and lifetime incidence of heart diseases. International Journal of Cardiology 2015; 201:293-9. [CrossRef]
- Leiva O AM, Martínez S MA, Celis-Morales C. Effects of an intervention to reduce cardiovascular risk factors in university students. Revista Medica de Chile 2015; 143: 971-8. [CrossRef]
- Beydağ KD, Uğur E, Sonakın C, Yürügen B. Sağlık ve Yaşam Dersinin Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışlarına Etkisi. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 2014; 3: 599-609.
- Sotos-Prieto M, Bhupathiraju SN, Falcón LM, Gao X, Tucker KL, Mattei J. A Healthy Lifestyle Score Is Associated with Cardiometabolic and Neuroendocrine Risk Factors among Puerto Rican Adults. The Journal of Nutrition 2015;145:1531-40. [CrossRef]
- Patino-Alonso MC, Recio-Rodríguez JI, Magdalena-Belio JF, Giné- Garriga M, Martínez-Vizcaino V, Fernández-Alonso C, et al. Clustering of lifestyle characteristics and their association with cardio-metabolic health: The Lifestyles and Endothelial Dysfunction (EVIDENT) study. British Journal of Nutrition 2015;114: 943-51. [CrossRef]
- Şimşek H, Öztoprak D, İkizoğlu E, Safalı F, Yavuz Ö, Onur Ö, ve ark. Tıp Fakültesi Öğrencilerinde Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve İlişkili Etmenler. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2012;26:151-7.
- Çelik GO, Malak AT, Bektaş M, Yılmaz D, Yümer AS, Öztürk Z, Demir E. Sağlık Yüksekokulu Öğrencilerinin Sağlığı Geliştirme Davranışlarını Etkileyen Etmenlerin İncelenmesi. The Anatolian Journal of Clinical Investigation 2009; 3: 164-9.
- İlhan N, Batmaz M, Akhan LU. Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları. Maltepe Üniversitesi Hemşirelik Bilim ve Sanatı Dergisi 2010; 3: 34-44.
- Ünalan D, Şenol V, Öztürk A, Erkorkmaz Ü. Meslek yüksekokulu öğrencilerinde sağlıklı yaşam biçimi davranışları ile öz-bakım gücü düzeyleri arasındaki ilişkinin analizi. IX. Halk Sağlığı Kongresi (Kongre Kitabı). Ankara 3-6 Kasım 2004.
- Ünalan D, Öztop DB, Elmalı F, Öztürk A, Konak D, Pırlak B ve ar. Bir Grup Sağlık Yüksekokulu Öğrencisinin Yeme Tutumları ile Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları Arasındaki İlişki. İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2009;16: 75-81.
- Cihangiroğlu C, Deveci SE. Fırat Üniversitesi Elazığ Sağlık Yüksekokulu Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve Etkileyen Faktörler. Fırat Tıp Dergisi 2011:16;78-83.
- Ertop NG, Yılmaz A, Erdem Y. Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimleri. Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2012; 14: 1-7.
- Özyazıcıoğlu N, Kılıç M, Erdem N, Yavuz C, Afacan S. Hemşirelik öğrencilerinin sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının belirlenmesi. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi 2011; 8: 277-89.
- Ulaş Karaahmetoğlu G, Soğuksu S, Kaçan Softa H. Hemşirelik Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve Etkileyen Faktörler in İncelenmesi. Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi 2014; 2:26-42.
- Özenoglu A, Kumcağız H, Tokay A, Alakuş K, Can G, Ince G, Tosun E. Relationships of Body Image and Eating Attitudes of University Students Attending First Classes with Sociodemographic, Psychologic and Nutritional Factors. Turkiye Klinikleri J Med Sci 2013;33: 972-80 [CrossRef]
- Özenoglu A, Unal, G, Ercan A, Kumcagiz H. and Alakus K. Are Nutrition and Dietetics Students More Prone to Eating Disorders Related Attitudes and Comorbid Depression and Anxiety than Non- Dietetics Students? Food and Nutrition Sciences 2015;6:1258-66. [CrossRef]
Abstract
Amaç: Sağlık eğitiminin, üniversite öğrencilerinde beslenme alışkanlıkları ve sağlıklı yaşam biçimi davranışları üzerine etkisinin araştırılmasıdır.Çalışma Planı: Çalışmaya bir devlet üniversitesinin Tıp Fakültesi ile Beslenme ve Diyetetik, Ebelik ve Hemşirelik bölümlerinin 1 ve 4. sınıflarında okuyan toplam 421 öğrenci katılmıştır. Öğrencilere sosyodemografik özelliklerini sorgulayan bir anket formu ve Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları SYBD -II ölçeği uygulanmıştır. Verilerin analizi SPSS 21 paket programında One Way Anova ve Independent Sample T testleri ile yapılmıştır. Bulgular: Öğrencilerin %78.6’sı kız, %21.4’ ü erkektir. Yaş ortalaması 20.64±1.78 yıl, Beden Kütle İndeksi 21.83±2.98 kg/m2 dir. Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin toplam SBYDÖ puanı ile Sağlık Sorumluluğu, Fiziksel Aktivite ve Beslenme alt ölçeği puanları diğer bölümlerden daha yüksektir. Beslenme ve Diyetetik ile Ebelik Bölümü öğrencilerinin Manevi Gelişim alt ölçeği puanları ve Ebelik öğrencilerinin Kişilerarası İlişkiler alt ölçeği puanı diğer bölümlere göre yüksektir. Stres Yönetimi alt ölçeği puanı birinci sınıflarda; Sağlık Sorumluluğu, Fiziksel Aktivite ve Beslenme alt ölçeği ile toplam SBYDÖ puanı dördüncü sınıflarda daha yüksek bulunmuştur. Alt ölçeklerden en düşük puan Fiziksel Aktivite; en yüksek puan Manevi Gelişim ölçeğinden alınmıştır. Kız öğrencilerinin Sağlık Sorumluluğu, Kişilerarası İlişkiler ve Beslenme alt ölçeği puanları erkek öğrencilerin puanlarından daha yüksek iken; erkek öğrencilerin Fiziksel Aktivite alt ölçeği puanları kızlardan daha yüksektir p
References
- World Health Organization. WHO definition of Health. http://www. who.int/about/definition/en/print.html.
- Ricardo AC, Anderson CA, Yang W, Zhang X, Fischer MJ, Dember LM, et al. Healthy Lifestyle and Risk of Kidney Disease Progression, Atherosclerotic Events, and Death in CKD: Findings From the Chronic Renal Insufficiency Cohort (CRIC) Study. American Journal of Kidney Diseases 2015; 65:412-24. [CrossRef]
- Menotti A, Puddu PE, Maiani G, Catasta G. Lifestyle behaviour and lifetime incidence of heart diseases. International Journal of Cardiology 2015; 201:293-9. [CrossRef]
- Leiva O AM, Martínez S MA, Celis-Morales C. Effects of an intervention to reduce cardiovascular risk factors in university students. Revista Medica de Chile 2015; 143: 971-8. [CrossRef]
- Beydağ KD, Uğur E, Sonakın C, Yürügen B. Sağlık ve Yaşam Dersinin Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışlarına Etkisi. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 2014; 3: 599-609.
- Sotos-Prieto M, Bhupathiraju SN, Falcón LM, Gao X, Tucker KL, Mattei J. A Healthy Lifestyle Score Is Associated with Cardiometabolic and Neuroendocrine Risk Factors among Puerto Rican Adults. The Journal of Nutrition 2015;145:1531-40. [CrossRef]
- Patino-Alonso MC, Recio-Rodríguez JI, Magdalena-Belio JF, Giné- Garriga M, Martínez-Vizcaino V, Fernández-Alonso C, et al. Clustering of lifestyle characteristics and their association with cardio-metabolic health: The Lifestyles and Endothelial Dysfunction (EVIDENT) study. British Journal of Nutrition 2015;114: 943-51. [CrossRef]
- Şimşek H, Öztoprak D, İkizoğlu E, Safalı F, Yavuz Ö, Onur Ö, ve ark. Tıp Fakültesi Öğrencilerinde Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve İlişkili Etmenler. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2012;26:151-7.
- Çelik GO, Malak AT, Bektaş M, Yılmaz D, Yümer AS, Öztürk Z, Demir E. Sağlık Yüksekokulu Öğrencilerinin Sağlığı Geliştirme Davranışlarını Etkileyen Etmenlerin İncelenmesi. The Anatolian Journal of Clinical Investigation 2009; 3: 164-9.
- İlhan N, Batmaz M, Akhan LU. Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları. Maltepe Üniversitesi Hemşirelik Bilim ve Sanatı Dergisi 2010; 3: 34-44.
- Ünalan D, Şenol V, Öztürk A, Erkorkmaz Ü. Meslek yüksekokulu öğrencilerinde sağlıklı yaşam biçimi davranışları ile öz-bakım gücü düzeyleri arasındaki ilişkinin analizi. IX. Halk Sağlığı Kongresi (Kongre Kitabı). Ankara 3-6 Kasım 2004.
- Ünalan D, Öztop DB, Elmalı F, Öztürk A, Konak D, Pırlak B ve ar. Bir Grup Sağlık Yüksekokulu Öğrencisinin Yeme Tutumları ile Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları Arasındaki İlişki. İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2009;16: 75-81.
- Cihangiroğlu C, Deveci SE. Fırat Üniversitesi Elazığ Sağlık Yüksekokulu Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve Etkileyen Faktörler. Fırat Tıp Dergisi 2011:16;78-83.
- Ertop NG, Yılmaz A, Erdem Y. Üniversite Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimleri. Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2012; 14: 1-7.
- Özyazıcıoğlu N, Kılıç M, Erdem N, Yavuz C, Afacan S. Hemşirelik öğrencilerinin sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının belirlenmesi. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi 2011; 8: 277-89.
- Ulaş Karaahmetoğlu G, Soğuksu S, Kaçan Softa H. Hemşirelik Öğrencilerinin Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları ve Etkileyen Faktörler in İncelenmesi. Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi 2014; 2:26-42.
- Özenoglu A, Kumcağız H, Tokay A, Alakuş K, Can G, Ince G, Tosun E. Relationships of Body Image and Eating Attitudes of University Students Attending First Classes with Sociodemographic, Psychologic and Nutritional Factors. Turkiye Klinikleri J Med Sci 2013;33: 972-80 [CrossRef]
- Özenoglu A, Unal, G, Ercan A, Kumcagiz H. and Alakus K. Are Nutrition and Dietetics Students More Prone to Eating Disorders Related Attitudes and Comorbid Depression and Anxiety than Non- Dietetics Students? Food and Nutrition Sciences 2015;6:1258-66. [CrossRef]
Details
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Journal Section | Research Article |
| Authors | |
| Publication Date | September 1, 2018 |
| Published in Issue | Year 2018Issue: 3 |